Producteur d'œufs BIO de qualité près de Nice, Alpes-Maritimes

Le rôle d'un aviculteur, c'est de produire de bons oeufs frais dans le respect des animaux, de l'environnement mais aussi des bonnes pratiques d'hygiène. Il doit également les calibrer, les marquer (c'est le processus de traçabilité en apposant sur la coquille un code à l'aide d'un jet d'encre) et approvisionner ses clients de manière régulière.
Votre producteur à Vence près de Nice vous propose des oeufs de qualité qui ont été produits par des poules heureuses et un service de livraison et dépannage irréprochable. La Plume Blanche est établie à Vence au coeur des bois de la Sine dans les Alpes-Maritimes. Depuis 1970, nous exerçons notre passionnant métier d'agriculteur. Mais depuis 15 ans, nous avons pris la décision d'orienter notre enterprise vers la production biologique et plein air et ce sont ces modes d'élevage qui représentent aujourd'hui la majeure partie de notre activité.
Cela fait quatre générations que notre famille met son savoir-faire au service de ses clients . Notre engagement dans la profession depuis toutes ces années nous à permis de travailler avec les plus prestigieux établissements de la région PACA. Nous sommes très honorés que de nombreux chefs étoilés de la Côte d'Azur et Monaco nous fassent depuis tant d'années confiance en cuisinant nos produits d'exception.

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